Besuchen Sie eine unserer Tagungen. Hier wird Wissenswertes aus Forschung und Praxis rund um Lebensmitteln und benachbarter Gebiete behandelt.

Wie z.B hier auf der 14. Frische- und Lebensmittel Logistik-Tagung.

Fachleute referierten über den Verderb von Lebensmitteln. In einer Meßvorführung wurde das auströmende Ethylen eines Salatkopfes gemessen und die Ergebnisse erörtert.